Resepi Mudah&Sedap untuk Anak (TOFU SOYSAUCE)

Hai.... Harini nak share lagi resepi yg mudah&cepat dan pasti sedap utk anak anda..

TOFU with SOYSAUCE.

3 batang Tauhu Jepun/Tauhu Telur (dibelah 2)
Isi Ayam seketul kecil (dicincang) -bole juga guna isi udang jika anak xde alahan
1 ulas Bawang Putih (cincang halus)
1/2 batang Carrot (dadu kecil)
1 sudu besar Sos Tiram
1 sudu besar Kicap Manis
Garam & Gula secukup rasa
1 sudu kecil Tepung Jagung (dilarutkan dengan 1sudu besar air)
Daun bawang (dihiris)
Bawang goreng

Cara-cara:
1. Panaskan minyak,goreng tofu sehingga keperangan,angkat ketepikan.

2. Tinggalkan minyak sedikit shja dalam kuali,tumis bawang putih cincang hingga wangi,kemudian masukkan isi ayam dan carrot kacau tumis sekejap sehingga empuk.

3. Masukkan 1/2cawan air,sos tiram dan kicap. Perasakan dengan garam dan gula.

4. Masukkan bancuhan tepung jagung,biarkan kuah pekat dan masukkan tofu yg digoreng tadi.

5. Akhir sekali taburkan daun bawang & bawang goreng. Siap!

*boleh digantikan dengan tauhu lembut(dlm bekas petak tu),dan xperlu digoreng cuma masukkan setelah kuah pekat,didihkan 5minit dan sedia dihidang.